财经时评|经济酒店不“经济”,盲目提价非长久之计
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金融投资报记者 薛蕾
最近,“月薪2万住不起如家们”的消息在网上刷屏,据说是暑假期间经济酒店价格翻倍,平时200元一晚的,这两天翻到了七八百,甚至有些经济酒店一晚要上千,引起了不少消费者骂声一片。
也难怪被骂,1000元一晚的经济酒店,实在是有些配不上“经济”二字。
有很多人把经济酒店涨价看作是供需极度不平衡,因为酒店行业做高端才有钱赚,所以很多酒店都开始走高端路线,经济酒店本来就少,普通消费者出门经济酒店又是首选,所以经济酒店有涨价的冲动。
节假日酒店涨价已经见怪不怪,不过今年涨价乱象相较往年更加严重。今年五一期间,就有民宿价格涨超10倍。一到旅游旺季,几乎所有的酒店价格都在上涨,不仅是经济酒店,高端酒店同样如此。酒店价格整体拉高,酒店费用增长速度远超经济复苏程度,这才是消费者感到头痛的问题。
疫情期间,酒店业受损严重,好不容易等来了爆发期,大多数酒店选择追求更高的利润以弥补先前的亏损。据迈点研究院不完全统计,2023年5月共新开业196家酒店,类型横跨全品类。酒店类型占比方面,中端酒店82家,其次是57家中高端酒店,第三才是经济型酒店,仅28家。而排在经济酒店后面的是,高端酒店、轻中端酒店、奢华酒店、国际高端酒店和精品民宿,它们都走的是中高端的路子。
相比而言,经济酒店利润微薄,远赶不上中高端酒店,如何快速回本是需要面临的现实问题。
但盲目提价这一步走得有点太着急了。经济酒店质量不如中高端酒店,价格却直逼中高端,在失去原有受众的同时,也很难吸引到新的客户,这并非长久之计。
实际上,经济酒店们压根就没想通一个问题。就当下的住宿市场来看,经济酒店对标的对象并非中高端酒店,而是民宿。当然,这里说的不是高端民宿,只是字面意义上的,仅指家里有空房子改造成酒店房间的或者小规模的民宿,这类民宿价格不高,相较酒店准入门槛更低,开店成本低却可以随意更换主题,是经济酒店强有力的竞争对手。
民宿产业现在不成规模,分布比较散乱,就像棉花糖一样,想要直接打到民宿三寸不容易。但也正是因为这个原因,大部分民宿不成体系,也很难做大做强。经济酒店有做酒店的经验,也有成熟的酒店经营管理方法,民宿有创意,还有低准入门槛,民宿的“轻”和酒店的“重”相结合,或许能碰出不一样的火花。
编辑|贺梦璐 校检|袁钢 审核|何颖
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