永辉超市陕西调改店再落子 首店经济激活革命老区消费新动能
(相关资料图)
在陕西省“消费提振年”与延安市打造区域消费中心政策的双重推动下,当地居民与游客对品质消费、特色体验的需求持续升温。
记者从永辉超市获悉,11月29日,延安首家永辉超市胖东来模式调改店——延安万达广场店正式亮相。该店位于宝塔区凤凰社区核心地段,经营面积约2600平方米,调改后,门店员工数量增至133人,普通员工月综合薪资同步提升。
据了解,本次调改围绕“品质升级”与“本地特色”双核展开。店内原有10225支商品中,4786支被优化替换,同时新增4963支精选单品,换新比例达47%。调整后,商品结构达到胖东来标准的80%,进口商品占比提升至11%,生鲜与熟食占比显著提高,形成更贴合家庭日常需求与旅游消费特性的商品矩阵。
在品质升级的同时,门店积极推进“优质平价”战略,精选高频民生商品,确保品质与价格兼顾。蔬菜区以“民生引流+本地鲜+品质升级”为脉络,为快节奏都市生活与游客便携需求提供解决方案。熟食区则聘请专业厨师团队,并引入本地酱卤代表豆记熟食。
永辉超市人士告诉记者,延安万达广场店紧抓冬季消费热点,启动“永辉有料火锅局”主题活动,为消费者打造一站式火锅消费新场景。食百板块深度融合陕西在地文化,集结红星软香酥、冰峰、皇瑰稠酒、西凤酒等本土名品,让游客一站式购齐“陕西味道”。
同时,该门店还引入胖东来自有品牌专区,DL饮用天然矿泉水、DL宝丰自由爱白酒、DL果汁等胖东来特色商品集中陈列,永辉自有品牌“品质永辉”与“永辉定制”系列也同步强化。
值得一提的是,本次调改取消强制动线,将中岛货架高度统一降至1.6米,层数精简至5-6层,营造通透轻松的游览体验。食品安全方面,新鲜果切推行“468原则”,即切好后超过4小时八折、6小时六折、8小时下架;叶菜、肉禽、水产等日清商品按时段折价,杜绝隔夜销售。
永辉陕西区域负责人表示,延安首店是永辉深耕陕西市场的重要里程碑,期待以品质商品与温暖服务,重新定义革命老区的日常购物体验,让红色圣地的烟火气因品质而更显温暖。未来,永辉将以首店经济为支点,助推延安消费升级与商业活力迸发。
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