夜间娱乐也能很文艺!在酒吧听演唱会看戏剧 这届年轻人为何爱上Livehouse?
到石库门里喝两杯小酒,走进胡同小院为精酿干杯,在Live现场嗨唱尖叫……夜幕降临,年轻人的夜生活刚刚开始。6月14日,美团发布2023年酒吧指南,全国39城共713家特色酒吧入选,上海、北京、成都、杭州、深圳为上榜酒吧数量最多的城市。其中,深圳共36家酒吧上榜,居全国第五。
苏州一家特色小酒馆,坐满聊天喝酒听歌的年轻人。图源:大众点评
据了解,2023年酒吧指南精选各地特色的夜生活人气聚集地,旨在为年轻人种草潮流夜生活提供重要指引和消费决策参考。美团数据显示,5月以来,酒吧夜间消费规模同比去年增长超55%,20-35岁的酒吧消费人群占比超8成。Livehouse、精酿吧、小酒馆等主打沉浸体验、潮流玩法的多元化酒吧业态,正在点燃城市新“夜”态,激活夜间消费新活力。
(资料图片)
从深圳数据上看,6月以来,深圳夜间消费规模占比超出43%,其中,美团上收录的深圳酒吧数量和精酿吧的搜索热度均居全国前列。深受年轻人喜爱的Livehouse在深圳热度高涨,夜间订单量同比去年增长350%。
在酒吧听演唱会、看戏剧
年轻人重塑酒吧新业态
随着年轻一代消费者涌入,酒吧业态焕新,夜间消费变得更多元。美团发布的2023年酒吧指南,突破传统的清吧类型,新增Livehouse、小酒馆、精酿吧、蹦迪夜店四大细分品类,呈现近年来酒吧行业的发展新样貌——Livehouse成为酒吧界的增长黑马,精酿吧异军突起,酒吧混搭成流行。
一边听歌、一边和朋友喝上一杯,成为年轻人夜间消费的潮流文化。“Livehouse选的对,场场都是演唱会”,道出不少年轻人的心声。国内Livehouse发展至今,逐渐步入大众化消费阶段,尤其是如今的年轻人,更是将Livehouse作为演唱会、音乐节之外的“周末平替”,百元的价格没有过高的消费门槛,沉浸式的体验氛围,吸引年轻人高频打卡体验。美团数据也显示了Livehouse热度的上涨,6月以来,平台上Livehouse的线上订单量同比翻倍增长。
在啤酒花的芳香里,小众的精酿迎来快速增长。在本次酒吧指南中,精酿吧的上榜数量达到28家。“现在喝工业啤酒的人少了,大家都改喝精酿了。”在北锣鼓巷精酿啤酒吧EI Nido的黄先生表示。美团数据显示,今年以来,“精酿酒馆”相关搜索量同比上涨320%。在各城市,还有众多独具特色的精酿吧入选酒吧指南,新鲜的酒花与夏夜的晚风,共同碰撞成一幅幅城市夜间活力地图。
“特色”是今年美团酒吧指南评选中的重要考量维度,在酒吧人气、真实口碑、环境氛围、酒品质量等基础上,本次酒吧指南囊括了一批具有当地特色、创意和个性表达的酒吧:在北京的“SECOND开心麻花沉浸式戏剧酒吧”,可以边小酌边欣赏沉浸式戏剧表演;南京的中国风江湖酒吧“饮渡杂货铺”,每一道酒都是一个故事;成都太古里的“CTV”酒吧,将本地方言与瓶装鸡尾酒巧妙融合,氛围感十分到位;西安的“VINYLHOUSE黑胶房子”,以黑胶唱片为主题,吸引了大批国内外爱好者到店体验黑胶版的“文艺复兴”。
Live现场、沉浸体验、网红打卡
酒吧成这届年轻人的生活方式
作为城市夜经济的重要组成部分,酒吧业态的繁荣程度,往往与城市夜间经济开放度、活跃度息息相关。截至6月初,成都、上海、深圳、北京、广州是美团上收录酒吧数量排名前五的城市,这也正是夜间消费最为活跃的代表城市。
无论是精选的城市文化地标还是街头小店,2023年酒吧指南的出炉,为年轻人的夜间消费,提供了更多优质选择和潮流体验。
Live现场、沉浸体验、网红打卡,越来越多年轻人将酒吧融入到日常的生活。“定期会和朋友打卡不同的Livehouse,也会通过美团了解下酒吧的舞台表现力、消费者评价、人均客单价等做决策,现在已经收藏了不少酒吧指南上的店,打算趁夏天去一一体验。”今年刚工作的潘潘是一名“夜行者”,她喜欢酒吧里的松弛感,也愿意为氛围感买单。在她眼里,酒吧不仅仅是夜间饮酒的好去处,更是生活方式的代表。
Livehouse线下演出人气火爆,图源:大众点评
“酒吧已成为城市特色夜生活的名片,美团综合海量的用户评价内容和酒吧线上经营特色,通过酒吧指南优中选优,为消费者探索夜间潮流好去处提供更多决策参考,帮助更多特色酒吧走进大众视野,助力优质酒吧实现经营数字化、服务标准化,推动行业蓬勃发展,繁荣城市夜间经济。”美团休闲玩乐业务负责人表示。
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