环球热议:“五一”餐饮等位千桌，住宿一房难求

今年“五一”假期生活服务业消费热度持续高企。美团数据显示，假期前三天，全国生活服务业线上日均消费规模较2019年同期增长133%，迎五年来最旺五一，北京、上海、深圳、广州、成都等地消费规模位居全国前五。其中，全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%，景点门票订票量实现翻倍增长，人潮涌动间，国内经济韧性全面彰显，消费提振跑出加速度。

全国大串门 消费在他乡

(资料图)

春日百花香满园，正是出门踏春时。“五一”假期，人们积攒已久的外出游需求集中释放，出门热情远超往年，带动消费市场热气升腾，假期前三天，美团平台上异地用户消费占比相较2019年提升约10个百分点。

美团、大众点评数据显示，假期前三天门票订单量峰值较今年春节增长78%，长线出行的住宿订单量较2019年增长超40%。其中，北京、上海、南京、成都、重庆、西安、长沙、武汉、杭州、广州上榜全国十大热门旅游城市；中国香港、泰国、中国澳门、马来西亚、印度尼西亚成为五一假期最火的境外目的地。

综合美团线上浏览量和预订热度，北京故宫博物院、北京环球度假区、上海迪士尼度假区、洛阳龙门石窟、泰山风景名胜区、洛阳老君山风景名胜区、广州长隆野生动物世界、深圳世界之窗、开封清明上河园、沈阳故宫等跻身五一期间全国十大热门景区。

跟团游、自由行订单量猛涨，旅行社接单不停。

“工作群里的消息每天都刷屏。节前我们已经在全国20多个城市，提前锁住了近万间客房、几十家餐厅的供给。但是五一的火爆程度还是远远超过预期，有不少亲子家庭请3休9，错峰出游，预计要忙到5月中旬。”广州酷旅旅行社联合创始人陆威介绍，行业从业者大量回归，酒店、餐厅等供应链也更为完善，旅行社迎来真正意义上的“黄金周”。

餐厅摆长龙 住宿皆满房

鲍鱼红烧肉、油爆虾、响油鳝丝……位于上海漫乐城的大众点评必吃榜餐厅“兴兴·海派本帮菜”内，一道道老上海风味佳肴被呈上餐桌，往来食客络绎不绝，人气火爆。

“不仅是店内的餐位，店外的外摆位也都全部坐满，许多食客都是从外地专程赶来的。”餐厅负责人鲍永丽说，为了迎接五一，餐厅提前在食材和人力上都做了额外准备。

五一期间大众点评必吃榜餐厅“兴兴·海派本帮菜”人气高涨。彭琪 摄影

美团数据显示，五一假期前三天，全国餐饮消费规模较2019年增长92%，部分餐厅重现排队等位超过1000桌的火热态势。位于成都的吼堂老火锅更是创下了单日最高近3000桌、翻台9轮的经营纪录。

“如今餐饮企业的应变能力提升很快，假期前大部分餐企就开始备战舌尖上的‘黄金周’。五一餐饮业火爆是国内消费市场强劲复苏的一个缩影，对整个行业发展的信心提振和高质量发展都起到积极作用。”中国饭店协会会长陈新华表示。

除了餐饮行业之外，“满房”成了住宿业关键词，不少热门城市在节前已经一房难求。酒店、民宿也在不断丰富体验项目，延展消费场景，强化目的地属性，让游客住得舒适，玩得开心，“住着玩”的融合消费趋势愈发明显。

北京世园凯悦嘉轩酒店有136间客房，距离北京草莓音乐节会场约2公里。为了更好地满足消费者“住着玩”的需求，酒店联合美团限量推出了草莓音乐节的住玩套餐，上线后备受好评。音乐节期间，酒店几乎天天满房。

潮玩订单涨 夜游新时尚

随着年轻群体成为旅游市场的主力军，各类新潮玩乐项目蓬勃发展，进一步带“旺”了五一期间的旅游消费。

赶一场国风市集，换上汉服穿越时空，来一场和传统文化的邂逅；去一次野外露营，约上三五好友围炉煮茶，闲聊品茗；体验一把城市骑行、飞盘、陆地冲浪，变身运动潮人。数据显示，美团平台上新潮玩乐相关的订单量较春节假期增长超过200%。

除了新潮玩法，“夜游经济”也成为今年五一消费的新增长点。西安钟楼附近的一家汉服小店，假期里每天接待游客超过200名，20个妆造师齐上阵，有近一半生意来自夜间，小店老板直呼“人太猛了”。

景区夜间演艺项目、夜间展览、Livehouse......丰富多彩的夜间商业形态延长了消费链条，助推夜间消费热度不断攀升。美团数据显示，五一假期前三天，全国夜间消费规模占比达55%，较去年上涨134%。武汉、上海、南京、成都、杭州成“夜间游玩”搜索热度最高的城市，其中，重庆解放碑商圈、上海迪士尼商圈、武汉光谷商圈分别是夜间消费最旺的三大商圈。

城市露营新供给，提升夜间消费吸引力，扩大“五一”消费新场景。萧君 摄影

五一期间，深圳、成都、临沂等多地政府部门联合美团，通过发放消费券、主题营销等各类促消费活动，为广大市民游客带来“又好又省”的消费体验，有效提振了消费活力，激发了假日经济。

美团、大众点评数据显示，五一假期前三天，广东省生活服务业线上消费规模在全国排名第一，日均消费规模较2019年同期增长109%。其中，深圳、广州、东莞线上消费规模排名省内前三。广东省夜间消费规模占比高达55%，是名副其实的“夜生活之城”。异地客源主要来自湖南、广西、浙江、江西、福建等地。

广州长隆野生动物世界、珠海长隆海洋王国、深圳世界之窗、广州长隆欢乐世界、深圳欢乐谷、深圳野生动物园是广东省五一期间的热门景点。

旅游热度创五年新高，热门餐厅一“桌”难求，夜间玩法层出不穷——多地“人从众”的背后，折射出国内消费市场的强大韧性和内需活力。美团研究院副院长厉基巍认为，“五一”假期掀起的消费热情，对于全年消费提振将起到重要的促进作用，有助于进一步扩大内需，持续激发消费潜力，助力国内经济向好向稳发展。

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