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海底捞就乌鸡卷中吃出塑料片一事给出回应

《证券日报》记者此前曾报道,7月12日,消费者张先生与郑女士在海底捞连城广场店就餐时,在乌鸡卷中吃出疑似塑料的物品,“一开始没想过会吃到疑似塑料的物品,刚刚入口感觉像脆骨一样就咽下去了”。

在就餐后双方就此事交涉时,消费者拒绝了海底捞工作人员提出的免单及补偿500元火锅券的处理方案。就餐第二天,消费者张先生、郑女士均出现了不同程度的胃部痉挛与便血症状,就医后医生建议他们留院观察。

时隔8天后,海底捞终于就乌鸡卷中吃出塑料片一事给出回应。

7月20日晚,海底捞回应称,门店于当日接到反馈便对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行了全面排查,对供应商生产加工环节派食安人员到现场进行核查。

7月21日,海底捞相关负责人对《证券日报》记者表示,经过排查,该事件原因已确定为供应商灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。